Entrar
American Express Mastercard PayPal Visa

Actualmente, esta sección no incluye ningún contenido. Agrega contenido a esta sección usando la barra lateral.

Image caption appears here

Add your deal, information or promotional text

Saflager S-23

DESCRIPCIÓN: Esta cepa de fermentación baja es originaria del instituto VLB de Berlín, Alemania, y es recomendada para la producción de lagers frutales, con elevados ésteres. Su bajo perfil de atenuación produce cervezas con buena persistencia en el paladar.

ESTILOS: Lagers con perfil de malta.

AROMA: Ésteres florales.

ATENUACIÓN: Alta

RANGO DE TEMPERATURA: 12-15°C

FLOCULACIÓN: Baja

TOLERANCIA AL ALCOHOL: 9-11% Alc. Vol.

RECOMENDACIÓN DE USO: 0.8 a 1.5 gramos por cada litro de mosto.

Descarga la ficha técnica dando click aquí.

Search